食品厂净化车间净化原理及空气净化设备的选择
食品厂净化车间净化原理及空气净化设备的选择
食品厂净化车间净化原理净化原理:气流→初效过滤器净化→加湿段→加热段→表冷段→中效过滤器净化→FFU风机送风→管道→高效送风口净化→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化重复以上过程,即可达到净化车间目的。
净化车间净化工程空气净化设备选择:
初效空气过滤器、中效空气过滤器、高效空气过滤器、亚高效空气过滤器,超净工作台、风淋室、货淋室、洁净棚、层流罩、新风柜,高效送风口、传递窗、FFU、送风天花、通风柜,洗手池,无尘鞋柜/无尘衣柜,洁净采样车、自净器等。
食品厂工业洁净建筑规范:
人员净化流程图:
1、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置专用的物料传递口或传递门;人员流动需走专用的人员通道。
2、按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,具体级别及要求:
压差:主车间对相邻房间≥5Pa;平均风速:10级、100级0.3-0.5m/s;
温度:冬季>16℃,夏季<26℃,波动±2℃;湿度45-65%;
GMP粉剂车间湿度在50%左右为宜;新风补充量是总送风量的10%-30%;照度300LX。
3、对液体加工车间,需特别注意冲洗导致的污渍残留于安装铝型材内,夏天产生霉臭,需做特别处理。
4、人员洗手龙头须非手动式(感应、脚踏或手衬式),生产车间进口必要时需设工作靴消毒池。
净化厂房净化工程结构材料:
1、净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板,其特点为美观、刚性强。角与角之前的拼接选用圆弧连接,宜清洁,符合GMP要求;
2、地坪:可采用2mm/3mm环氧树脂或是PVC地坪;
3、送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板;
4、高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。